Teste di funghi al forno
Ho cucinato le teste di funghi al forno, cioè la ricetta più facile che c'è per ottenere un contorno - e volendo un secondo - in stile poca spesa, poca fatica, e molta resa :-) Non c'è niente di più...
View ArticleInvoltini di lonza di maiale ripieni
Eccomi qua, la ricetta che vi avevo preannunciato qualche giorno fa è pronta :-) Si tratta degli involtini di lonza di maiale ripieni, una ricetta per me insolita, non solo perché è un secondo di carne...
View ArticleInfuso di kefir, con bustina o con frutta essiccata
Se siete alla ricerca di idee per aromatizzare il vostro kefir di latte, dovete assolutamente provare l'infuso di kefir, un'idea semplicissima, quasi
View ArticleTorta di mele leggera
A grande richiesta, ecco a voi la mia torta di mele. Una ricetta da fare al volo, semplice semplice, e pure light :-DLa ricetta di questa torta di mele è scritta a mano di mio pugno su un foglietto che...
View ArticleZuppa rossa con riso rosso integrale
Questa zuppa rossa con riso rosso è una ricetta che mi passò tanto tempo fa la mia amica Lucia, e che finalmente dopo secoli mi sono decisa a provare. Per la serie non è mai troppo tardi
View ArticleMi sono messa a dieta e ora vi spiego perché. E che dieta è.
Mi sono messa a dieta e ora vi spiego perché. E che dieta è.
View ArticleRotolo di pandoro farcito
Il rotolo di pandoro è una di quelle ricette che impazzano nel dopo-natale come ricetta del riciclo. Quasi che dal 7 gennaio in poi
View ArticleTorta farcita con panna e marmellata
A grande richiesta :-D la ricetta che vi racconto oggi è la torta farcita con panna e marmellata che ho fatto per il compleanno di mio figlio
View ArticleBarchette di belga ripiene
Se non avete ancora deciso gli antipasti per domani, fate queste barchette di belga! Fanno un figurone sulla tavola natalizia, perché... le cose semplici sono sempre le migliori. Anche a Natale!
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Buon 2020! Curiosi di vedere la top ten del 2019?
Buon 2020 !!Sono proprio felice che sia iniziato un nuovo anno E voi? Come da tradizione inaugurata sul finire del primo anno di blog, ogni inizio anno tiro un po’ le somme facendo un breve resoconto...
View ArticleBietole rosse ripassate in padella
Di recente ho avuto modo di 'conoscere' le bietole colorate, in particolare le bietole rosse. Sono bellissime! Non avendole mai mangiate né cucinate
View ArticleCoste di bietola rossa gratinate
Avete già deciso come cucinare le coste di bietola rossa che vi sono avanzate dalla ricetta precedente Be' se vi serve un'idea... eccola qua!
View ArticleTorta senza glutine e senza zucchero aggiunto
Eccomi! La stavate aspettando lo so! La ricetta della torta senza glutine e senza zucchero che tanti di voi mi hanno chiesto è pronta! Così potete prepararla giusto giusto per domani per la vostra...
View ArticleFocaccia alla birra (lievitata con il kefir)
Questa focaccia alla birra è simile alla focaccia a lievitazione naturale, lievitata con il kefir, che da anni è una delle ricette più ripetute di casa mia :-) Due sole sono le differenze tra le due...
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